Monedero de Piel
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Sal de Pimentón en Escamas "Sifón de las Monjas"
Finas y naturales escamas de sal marina, enriquecidas con pimentón de la Vera y ahumadas sobre leña de encina, brindan un toque crujiente y un delicado sabor ahumado a tus platos. Con un llamativo color rojizo y un aroma profundo, esta sal no solo mejora tus comidas, sino que también es saludable, gracias a su bajo contenido de sodio y su riqueza en magnesio y yodo. Disponible en una práctica lata de 80g, es el complemento perfecto para añadir elegancia y sabor a tu cocina.
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Detalles que importan
Delicadas láminas de sal marina en forma de pirámide, obtenidas mediante un proceso natural y distinguidas por su alta pureza. Esta especial sal está sazonada con nuestro selecto pimentón de la Vera y ha sido cuidadosamente ahumada utilizando madera de encina, lo que le otorga una textura única y crujiente. Su color rojizo y el sutil pero marcado aroma de pimentón ahumado añaden una distinción y un toque de contraste inigualables a cualquier preparación culinaria. Destaca por su bajo contenido en sodio, mientras que es rica en magnesio y constituye una excelente fuente de yodo, lo que la hace no solo un condimento excepcional, sino también una opción saludable. Se ofrece en una presentación elegante: una lata de 80 gramos.
SUGERENCIAS DE USO:
- Romper la escama con los dedos y sazonar sobre las elaboraciones justo antes de servir.
- La sal de pimentón en escamas combina con carnes, pescados, verduras y mariscos a la plancha o a la brasa. Encaja a la perfección espolvoreado sobre los carpaccios, huevos fritos y tostadas, así como aderezo para ensaladas, cremas, hummus o guacamoles.
- No debemos olvidar su capacidad para aportar contraste, sofisticación y sabor a los postres.
